Pendiri Tata Group Jamsetji Tata – yang idenya mengarah pada Tata Steel, Tata Power, Taj Mahal Hotel dan Indian Institute of Science – pernah berencana untuk memasang fasilitas penyimpanan dingin kopi di Mumbai – salah satu proyeknya yang paling imajinatif.
Di halaman Linkedin-nya, Harish Bhat, Brand Guardian di Tata Sons, berbagi mimpi Jamsetji, yang tidak mengembangkan bisnisnya yang lain karena dia “terdepan pada waktunya”. Bhatt mengatakan dalam postingannya bahwa eksperimen Jamsetji dilakukan pada saat fasilitas seperti itu tidak tersedia di kota.
Pendiri Tata Group ingin meningkatkan pasokan makanan dan menghindari kekurangan pangan permanen yang terjadi segera setelah wabah dahsyat tahun 1890-an.
Jadi, sekitar tahun 1899, Jamsetji mulai menggambar rencana pembangunan sebuah gedung besar di Mumbai Selatan, yang sekarang ditempati oleh Chhatrapati Shivaji Maharaj Vastu Sangrahalaya. Menariknya, museum ini sebelumnya dikenal sebagai Museum Prince of Wales.
Bangunan itu harus melingkar di sekitar kantor, di mana pembuat es buatan akan mendinginkan seluruh struktur dan menampung penyimpanan dingin. Lingkungan luar akan terdiri dari kantor yang “ber-AC” dengan pendingin sentral dan dapat disewa.
Untuk memasang cold room, Jemstji telah membeli cold room dari sebuah perusahaan Amerika, yang digunakan untuk menyimpan buah, ikan, dan daging. Namun sayang, proyek ini gagal karena kurangnya dukungan publik.
Pendiri Tata Group adalah yang terdepan dan 20 tahun sebelum Pasar Crawford yang ikonik, pasar grosir buah dan sayuran di Mumbai, dilengkapi dengan lemari es kopi dan penyimpanan dingin.
“Kegagalan seperti ini tidak menghalangi Jamsetji untuk mengejar mimpinya berikutnya,” tutup Bhatt. Mimpi adalah mimpi yang membantu membuka dan memperkaya hidup kita. Sepanjang hidupnya, Jamsetji Tata tidak pernah berhenti bermimpi. Mengapa kita harus?”
Bhatt bergabung dengan Tata Group pada tahun 1987 dan saat ini menjabat sebagai Chairman Tata Coffee Limited.
#Menjelang #waktunya #ketika #Jamsetji #Tata #membayangkan #cadangan #buah #ikan #dan #daging #untuk #Bombay